B-52

B-52는 깔루아(커피 리큐어), 베일리스(아이리시 크림), 그랑 마르니에(오렌지 리큐어)를 순서대로 층지게 부어 만든 층층이 샷 칵테일입니다. 불을 붙여 마시는 ‘플레이밍 B-52’로도 잘 알려져 있으며, 각 층의 향과 맛이 어우러져 달콤하고 진한 풍미를 느낄 수 있습니다. 이름은 미 공군의 전략 폭격기 B-52에서 유래되었다는 설이 있으며, 시각적으로도 강렬한 인상을 주는 칵테일입니다.

1. 1. 샷 글라스에 커피 리큐어 20ml를 붓는다.
2. 2. 바 스푼을 이용해 베일리스 20ml를 천천히 떠서 붓는다.
3. 3. 마지막으로 그랑 마르니에 20ml를 천천히 층이 생기도록 붓는다.

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