About Me

About Us

Recitail es una palabra acuñada que combina “Receta” y “Cóctel”, y es una plataforma de información sobre cócteles multilingüe diseñada para personas de todo el mundo que disfrutan de los cócteles y el home-tending. Desde los cócteles clásicos básicos hasta recomendaciones por ocasión, color, técnica y base, ayuda a los usuarios a explorar y descubrir nuevas combinaciones según sus preferencias.

Un mundo donde todos pueden disfrutar de los cócteles fácilmente

🌐 Misión y Visión

El objetivo de Recitail es ayudar a todos, desde bartenders profesionales hasta principiantes en el home-tending, a disfrutar de los cócteles a su manera. No solo ofrecemos recetas, sino también un conocimiento profundo sobre la historia, cultura y tendencias de los cócteles.

✨ Funciones clave

  • Más de 100 recetas de cócteles con instrucciones detalladas
  • Soporte multilingüe: coreano, inglés, japonés y más
  • Filtros variados: graduación alcohólica, base, color, tipo de vaso, etc.
  • Colecciones y contenido curado por temporada

👤 Sobre el editor

Maru — Titular de la licencia de Bartender Certificado (Cualificación Técnica Nacional de Corea, emitida por HRD Korea).

Recitail está gestionado por un único desarrollador apasionado por la coctelería. No es un agregador que recopila recetas de otros sitios: cada entrada de cóctel — graduación alcohólica, ingredientes, técnica y descripción de sabor — es revisada y redactada personalmente por el editor. Con la certificación de Bartender, el sitio combina las referencias clásicas estilo IBA con las convenciones prácticas utilizadas en la cultura coctelera coreana.

Por qué existe Recitail

Mientras preparaba el examen de Bartender Certificado, quedó claro lo dispersa que está la información sobre cócteles: la graduación alcohólica y las proporciones varían entre sitios, y muchos artículos no son más que traducciones automáticas de originales en inglés. «Al buscar un cóctel, deberías encontrar graduación, ingredientes, técnica y una nota de cata claramente organizados en una sola página de confianza». Esa idea sencilla es el punto de partida de Recitail. Cada entrada se verifica personalmente y las correcciones de los lectores se aplican rápidamente.

Las correcciones y sugerencias de los lectores reciben respuesta personal. Puedes escribir a recitail.app@gmail.com o usar la página de contacto.

🔍 Proceso de verificación de contenido

Cada página de cóctel e ingrediente de Recitail pasa por cuatro etapas antes de publicarse.

  1. Etapa 1 — Verificación cruzada: Se comparan la receta oficial de la IBA (International Bartenders Association), libros clásicos de coctelería y referencias de la Asociación Coreana de Bartenders para fijar una receta de base.
  2. Etapa 2 — Preparación real: El editor prepara la bebida y registra graduación, equilibrio y notas visuales.
  3. Etapa 3 — Coherencia con el mercado coreano: Cuando el nombre o la convención de ingredientes en la barra coreana difiere de la referencia internacional, se anotan ambos.
  4. Etapa 4 — Gestión de actualizaciones: Las actualizaciones se muestran con una fecha de última modificación visible y se reflejan en los datos estructurados (dateModified).

📚 Referencias

  • IBA (International Bartenders Association) — lista oficial de cócteles
  • Death & Co: Modern Classic Cocktails — David Kaplan y otros
  • The PDT Cocktail Book — Jim Meehan
  • Liquid Intelligence — Dave Arnold
  • The Joy of Mixology — Gary Regan
  • Asociación Coreana de Bartenders y materiales del NCS (Estándares Nacionales de Competencia) en coctelería

💰 Publicidad y política de ingresos

Recitail muestra publicidad de Google AdSense para cubrir los costes de operación. La curación y el orden de cócteles, ingredientes y colecciones nunca se ven influidos por ningún tipo de compensación. Cualquier colaboración pagada directa con una marca externa se indicará claramente en la página correspondiente. Para más detalles sobre el tratamiento de datos personales, consulta la Política de Privacidad.

🔗 Canales de Recitail

  • Instagram — adelantos de recetas y fotografía de cócteles
  • Threads — actualizaciones breves y notas del editor
  • Pinterest — tableros visuales para explorar cócteles

👥 Enfoque comunitario

Estamos desarrollando funciones comunitarias para que los usuarios puedan dejar reseñas y calificaciones, así como compartir historias sobre la cultura de los cócteles de todo el mundo.

📈 Planes futuros

  • Servicio de recomendación personalizada de cócteles basado en IA
  • Lanzamiento de una aplicación móvil para un acceso más sencillo
  • Expansión de colaboraciones con marcas de licores y empresas relacionadas con cócteles

Cóctel

🔒 Confianza y seguridad

Recitail revisa y actualiza continuamente toda la información para mantener su precisión, y promueve un consumo responsable. Este sitio está dirigido a personas adultas con edad legal para consumir alcohol en su jurisdicción; la información proporcionada es solo para referencia cultural y de recetas. Por favor, evita beber si estás embarazada o en periodo de lactancia, si vas a conducir o si padeces alguna condición para la que el alcohol esté contraindicado.