El licor de manzana es un licor de frutas que ofrece un aroma fresco de manzana y un sabor dulce, conocido por su perfil brillante y refrescante.
Generalmente tiene un contenido alcohólico entre el 15% y el 25%, aportando vivacidad crujiente de manzana a los cócteles.
Se utiliza comúnmente en cócteles dulces y afrutados como el Apple Martini y el Snow White.
Gracias a su carácter frutal natural, combina muy bien con postres y también se puede disfrutar solo.
Dependiendo de la marca, el perfil de sabor puede inclinarse hacia variedades de manzana verde o roja.