코냑

코냑(Cognac)은 프랑스 코냑 지역에서 생산된 포도 증류주로, 엄격한 규정을 따라 만들어지는 프리미엄 브랜디입니다.
도수는 약 40도이며, 오크통 숙성을 통해 얻은 깊은 향과 부드러운 맛이 특징입니다.

코냑은 스트레이트로 음미하거나, 사이드카(Sidecar), 프렌치 커넥션(French Connection) 같은 칵테일에 사용됩니다.
바닐라, 견과류, 건과일 등 복합적인 풍미를 지니고 있으며, 시간이 지날수록 더욱 깊은 맛을 발현합니다.

고급스러운 맛과 향을 가진 코냑은 특별한 자리에서 천천히 음미하기 좋은 술입니다.