アップルマティーニ

アップルマティーニは、ウォッカをベースにリンゴリキュールやシロップ、ライムジュースなどを加えて作られる、甘酸っぱいマティーニスタイルのカクテルです。グリーンアップルの香りが爽やかで、甘くて飲みやすいため初心者にも人気があります。ただしベースはウォッカなので、見た目や味に反してアルコール度数は高めで、しっかりと強いお酒としても知られています。鮮やかな緑色と、すっきりとした後味が印象的な一杯です。

1. 1. シェイカーにウォッカ、リンゴリキュール、ライムジュースを入れ、氷と一緒によくシェイクする。
2. 2. ストレーナーでこして、冷やしたマティーニグラスに注ぐ。
3. 3. お好みでリンゴのスライスを飾る。

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