キール・ロワイヤル

キール・ロワイヤルは、クレーム・ド・カシス（黒スグリのリキュール）と
スパークリングワインまたはシャンパンを合わせて作る、フランス発祥のエレガントなカクテルです。

元々「キール」は白ワインで作られますが、「ロワイヤル」はその名の通りシャンパンに格上げされたバージョン。
結婚式や記念日、年末のパーティーなど、特別な瞬間にぴったりです。

深みのあるルビーカラーとベリーの香り、繊細な泡が相まって、
まさに「乾杯のためのカクテル」と言えるでしょう。

1. 1. よく冷やしたシャンパングラスにカシスを注ぎます。
2. 2. ゆっくりとスパークリングワインを注ぎ足します。
3. 3. お好みでベリーを添えて完成です。

Tip 🍷 辛口のスパークリングワインを使うと、よりバランスの取れた味わいに。