クランベリージュース

クランベリージュース(Cranberry Juice)は、クランベリーの果実を搾って作られる、甘酸っぱく鮮やかな赤色のフルーツジュースです。
ビタミンCが豊富で、軽やかな渋みを持ち、多くのスピリッツと自然に調和します。

クランベリージュースは、ボドカクランベリー(Vodka Cranberry)、シーブリーズ(Sea Breeze)、コスモポリタン(Cosmopolitan)などのカクテルで重要なベースとして使用されます。
新鮮なものや100%果汁に近いものを使うことで、カクテルの質と風味が一層引き立ちます。

甘さを抑えたドライタイプのクランベリージュースは、カクテルにすっきりとした大人の味わいを加えます。