๋ฒ๋ฒ ์์คํค(Bourbon Whiskey)๋ ๋ฏธ๊ตญ ์ผํฐํค์ฃผ๋ฅผ ์ค์ฌ์ผ๋ก ์์ฐ๋๋ ์์คํค์ ํ ์ข
๋ฅ๋ก, ์ฅ์์๋ฅผ ์ฃผ์๋ฃ๋ก ํ์ฌ ๋ฌ์ฝคํ๊ณ ๋ฌต์งํ ํ๋ฏธ๋ฅผ ์ง๋ ๊ฒ์ด ํน์ง์
๋๋ค.
์ผ๋ฐ์ ์ผ๋ก ๋์๋ 40~50๋ ์ฌ์ด์ด๋ฉฐ, ๋ฐ๋๋ผ, ์บ๋ฌ๋ฉ, ์คํฌ ํฅ์ด ๋ณตํฉ์ ์ผ๋ก ์ด์ฐ๋ฌ์ง๋๋ค.
๋ฒ๋ฒ ์์คํค๋ ์ฌ๋ ํจ์
๋(Old Fashioned), ๋งจํดํผ(Manhattan), ์์คํค ์ฌ์(Whiskey Sour) ๋ฑ ๋ค์ํ ์นตํ
์ผ์ ๋ฒ ์ด์ค๋ก ๋๋ฆฌ ์ฌ์ฉ๋ฉ๋๋ค.
์์ฑ ๊ณผ์ ์์ ์คํฌํต์ ํ๋ฏธ๊ฐ ๋ํด์ ธ ๊น๊ณ ๋ฐ๋ปํ ์ฌ์ด์ ๋จ๊น๋๋ค.
์คํธ๋ ์ดํธ, ์จ๋๋ฝ, ๋๋ ๋ค์ํ ๋ฏน์์ ํจ๊ป ํญ๋๊ฒ ์ฆ๊ธธ ์ ์๋ ๋งค๋ ฅ์ ์ง๋ ์ฃผ๋ฅ์
๋๋ค.