애플 민트

애플민트(Apple Mint)는 은은한 사과 향과 상쾌한 허브 향을 함께 지닌 민트의 한 종류로, 칵테일에 신선한 향과 부드러운 청량감을 더해주는 인기 재료입니다.
일반적인 스피어민트보다 향이 부드럽고 달콤한 편이라, 강한 허브 향을 부담스러워하는 사람도 즐기기 좋습니다.

모히토(Mojito), 민트 줄렙(Mint Julep) 등 민트를 사용하는 칵테일에 애플민트를 추가하면 보다 부드럽고 과일향이 느껴지는 스타일을 연출할 수 있습니다.
생잎을 그대로 사용하거나 가볍게 찧어 향을 우려내는 방식으로 활용되며, 신선할수록 향이 풍부하게 퍼집니다.

애플민트는 장식용 가니시로도 자주 사용되며, 칵테일에 시각적인 싱그러움을 더하는 역할도 합니다.