크렘 드 카시스

크렘 드 카시스(Crème de Cassis)는 블랙커런트(검은 건포도)로 만든 프랑스산 리큐르로, 진한 베리 향과 달콤한 맛이 특징입니다.
도수는 보통 15~20도 정도이며, 농축된 과일 향이 칵테일에 깊은 풍미를 더합니다.

키르(Kir)와 키르 로얄(Kir Royal) 같은 칵테일에 필수적으로 사용되며, 샴페인이나 화이트 와인과의 조합이 뛰어납니다.
풍부한 색감과 농후한 베리 맛 덕분에 디저트 소스에도 활용됩니다.

진한 달콤함과 과일 향을 원하는 이들에게 적합한 리큐르입니다.