アマレット

アマレット(Amaretto)は、イタリア発祥のアーモンド風味の甘いリキュールで、香ばしいアーモンドの香りとほのかな苦味が特徴です。
アルコール度数は通常24〜28%で、滑らかでコクのある甘さがカクテルやデザートに最適です。

アマレットは、ゴッドファーザー(Godfather)、アマレットサワー(Amaretto Sour)、フレンチコネクション(French Connection)などのカクテルに不可欠な材料で、まろやかな香ばしさと複雑な甘みを加えます。
ロックでストレートに飲んだり、コーヒーに加えて風味を高めたりする方法でも人気があります。

まろやかな甘口ドリンクやアーモンドの香りを好む方に特におすすめのリキュールです。