뉴욕
위스키에 새콤한 레몬과 달콤한 시럽이 어우러진 클래식한 뉴욕 스타일 칵테일
도수 22.5%
기법 SHAKE
글라스 MARTINI
용량 80ml
뉴욕 칵테일은 위스키를 베이스로 레몬즙과 석류 시럽(혹은 그레나딘)을 더해 만든 클래식 칵테일입니다. 위스키의 묵직한 바디감에 상큼한 산미와 은은한 단맛이 더해져 균형 잡힌 맛을 선사하며, 도시적인 감성과 함께 즐기기 좋은 술로 꼽힙니다. 보통 스트레이트 업으로 제공되며, 다양한 바에서 꾸준히 사랑받는 레시피입니다.
🍋🟩 재료
🍹 레시피
- 1. 쉐이커에 버번 위스키, 라임 주스, 설탕, 그레나딘 시럽을 넣고 잘 섞어 설탕을 녹인다.
- 2. 얼음을 넣고 약 10초간 강하게 흔든다.
- 3. 차갑게 식힌 마티니 글라스에 걸러 따른다.
Tip
