갓마더

갓마더(Godmother)는 부드러운 보드카에 고소하고 달콤한 아마레또를 더해 만든 간단하면서도 매력적인 칵테일입니다.
보드카의 깨끗하고 담백한 맛에 아마레또의 아몬드 향과 단맛이 부드럽게 어우러져 깔끔하면서도 감미로운 풍미를 느낄 수 있습니다.

도수는 약 28~30도 정도로 비교적 높은 편이며, 온더락 글라스에 얼음을 넣고 재료를 부어 간편하게 즐길 수 있습니다.
1970년대 미국에서 프렌치 커넥션(French Connection)과 함께 등장한 칵테일로, 복잡한 과정 없이 깊은 맛을 즐길 수 있어 인기가 높습니다.

단맛을 조금 더 강조하고 싶다면 보드카와 아마레또를 1:1 비율로 조절해도 좋습니다.

1. 1. 온더락 글라스에 얼음을 채운다.
2. 2. 보드카 45ml와 아마레또 15ml를 붓는다.
3. 3. 가볍게 저어 부드럽게 섞는다.

Tip 단맛을 더 원한다면 보드카와 아마레또를 1:1 비율로 조절해도 좋습니다.