テキーラ・サンライズ

テキーラサンライズ(Tequila Sunrise)は、テキーラ、オレンジジュース、グレナデンシロップを組み合わせ、美しい層を作り出すカクテルです。
オレンジジュースの爽やかさとグレナデンシロップの柔らかな甘みが絶妙に調和し、テキーラのしっかりとした香りが味を引き締めます。

アルコール度数は約12〜14%で、フルーティーな風味のおかげで軽やかに楽しめます。
1970年代のカリフォルニアで人気を博し、ローリング・ストーンズ(The Rolling Stones)のツアーをきっかけに世界中に広まりました。

日の出を思わせる鮮やかな色合いから、ビーチパーティーや夏フェスで特に人気のあるカクテルです。

1. 1. ハイボールグラスに氷を入れ、テキーラ45mlとオレンジジュース90mlを注ぎます。
2. 2. グレナデンシロップ15mlを静かに注ぎ、自然に沈めてグラデーションを作ります。
3. 3. オレンジスライスで飾り付けて完成です。

Tip グレナデンシロップを注いだ後は混ぜずに、グラデーションを美しく保ちましょう。