์ฟ ๋ฐ ๋ฆฌ๋ธ๋ (Cuba Libre)๋ ํ์ดํธ ๋ผ, ์ฝ๋ผ, ๋ผ์์ฆ์ ์กฐํฉํด ๋ง๋ , ์์ํ๊ณ ์ํผํ ํด๋์ ์นตํ
์ผ์
๋๋ค.
๋ถ๋๋ฌ์ด ํ์ดํธ ๋ผ์ ์ฝ๋ผ์ ๋ฌ์ฝคํ ํ์ฐ๊ฐ๊ณผ ์ ์ ํ ๋ผ์์ฆ์ ์ํผํจ์ด ๋ํด์ ธ ์ฒญ๋ํ๊ณ ๊ท ํ ์กํ ๋ง์ ์์ฑํฉ๋๋ค.
๋์๋ ์ฝ 11~13๋ ์ ๋๋ก ๋น๊ต์ ๋ฎ์ ํธ์ด๋ฉฐ, ์ผ์์ ์ฑ์ด ๊ธ๋ผ์ค์ ๊ฐํธํ๊ฒ ์ ์กฐํ ์ ์์ด ๊ฐ๋ณ๊ฒ ์ฆ๊ธฐ๊ธฐ์ ์ข์ต๋๋ค.
1898๋
์คํ์ธ-๋ฏธ๊ตญ ์ ์ ์ดํ ์ฟ ๋ฐ์ ์์ ๋ฅผ ์ถํํ๋ฉฐ ํ์ํ ์นตํ
์ผ๋ก, '์ฟ ๋ฐ์ ์์ (Cuba Libre)'๋ผ๋ ์ด๋ฆ์ด ๋ถ์์ต๋๋ค.
๊ฐ๋ณ์ง๋ง ์๋ฏธ ์๋ ํ ์์ ์ํ ๋, ์ฌ๋ฆ๋ฐค์ด๋ ์ผ์ธ ํํฐ์ ์ ์ด์ธ๋ฆฌ๋ ์นตํ
์ผ์
๋๋ค.
- 1. ํ์ด๋ณผ ๊ธ๋ผ์ค์ ์ผ์์ ์ฑ์ด๋ค.
- 2. ํ์ดํธ ๋ผ 50ml, ์ฝ๋ผ 120ml, ๋ผ์์ฆ 10ml๋ฅผ ๋ถ๋๋ค.
- 3. ๊ฐ๋ณ๊ฒ ์ ์ด ์๋๋ค.
Tip ๋ผ์ ์จ์ง๋ฅผ ๊ฐ๋์๋ก ์ถ๊ฐํ๋ฉด ๋์ฑ ์ ์ ํ ํฅ๊ณผ ๋น์ฃผ์ผ์ ์์ฑํ ์ ์์ต๋๋ค.