El Mojito es un cóctel tradicional cubano que combina jugo de lima fresco, menta de manzana, azúcar, ron blanco y agua con gas para crear un sabor refrescante y vibrante.
Ofrece un equilibrio armonioso entre dulzura ligera, acidez suave y frescura de la menta, lo que lo convierte en una bebida ligera muy popular.
Con un contenido alcohólico de aproximadamente 10–12%, es lo suficientemente ligero como para saciar la sed en días calurosos de verano.
El perfil limpio del ron blanco, junto con las burbujas vivas del agua con gas y el aroma fresco de la menta, proporciona una sensación refrescante en cada sorbo.
El Mojito ganó fama adicional gracias a Ernest Hemingway, quien solía frecuentar "La Bodeguita del Medio" en La Habana, Cuba, donde dejó la famosa frase "Mi mojito en La Bodeguita."
Hoy en día, el Mojito sigue siendo uno de los cócteles más queridos del mundo, especialmente en resorts de verano, bares de playa y fiestas en casa.
- 1. En un vaso, machacar suavemente 6 hojas de menta de manzana, 2 cucharaditas de azúcar y 20ml de jugo de lima.
- 2. Añadir 45ml de ron blanco y llenar el vaso con hielo, mezclando suavemente.
- 3. Completar con 90ml de agua con gas y dar una ligera mezcla final.
Tip Presione suavemente las hojas de menta para liberar el aroma sin amargar el cóctel.